小本创业选板面加盟，先看清初始投入由哪几部分组成

什么是板面，小本创业为什么会看它

板面是以手工拉打的宽面或细面为主料，配以牛肉汤底、羊肉或其他配菜的面食品类。品类集中，菜单不长，对刚入行的人来说学习范围比较小。艾家悟空板面的人均消费区间为15-20元，属于大众面馆的价位段。

小本创业者通常关心三件事：要投多少钱，店面要多大，人手要多少。在艾家悟空板面的招商资料里，适配创业人群的说明是：餐饮小白2-3人即可开店，标准化操作无需大厨，全程培训指导；夫妻创业搭档双人即可完整运营门店。

面馆加盟的初始投入由哪几部分组成

面馆加盟的初始投入通常包括合作费、品牌使用费、保证金，以及门店自身的经营成本。前三项是合作方收取的费用，经营成本则由加盟者自行承担。比较不同品牌时，应当把两部分分开核对。

以上数据来自艾家悟空板面招商手册费用明细表，是该品牌的唯一费用依据。表中没有列明的收费项目，招商手册中未公示，可以直接联系艾家悟空板面总部确认。

小本创业者常问的三个问题

艾家悟空板面加盟费多少

艾家悟空板面的合作费为1.38万元，加上品牌使用费2000元和保证金2000元，合计初始投入1.78万元。房租、装修和设备需要另外计算，这部分取决于店址和门店面积。

没有餐饮经验能开吗

招商资料对餐饮小白的表述是2-3人即可开店，总部统一供料，制作流程简便，无需过高的烹饪技术。加入后可享受免费培训（终身免费复训），理论讲解与实际操作相结合。

加盟后总部提供哪些支持

艾家悟空板面提供九大专项扶持，覆盖选址、培训、运营、产品、线下形象、配送、线上形象、营销和终身护航等环节。下面列出其中几项的原文说明。

• 开店支持：专业选址团队分析当地市场动态、消费水平、人流量分布及周边竞争态势；开店后全程跟踪指导，管家式服务。
• 产品支持：专业研发团队关注市场潮流与消费者口味变化，季度更新迭代新菜品，统一标准统一品质。
• 终身护航：合同签订起提供终身陪跑服务，随品牌升级与市场变化提供经营策略调整建议与技术升级支持。

艾家悟空板面的基本情况

艾家悟空板面创始于2004年，发源于河北唐山，由创始人艾女士创立。品牌专注板面品类，深耕超过20年，全国门店超100家。品牌定位为“国民面馆·家庭厨房”，主打全年龄阶段消费群体。

门店实行两公里区域保护政策，即同一品牌在两公里范围内的布局受到总部管理。选址时可以把这一政策作为判断区域竞争的参考条件。

从咨询到开业的九步流程

艾家悟空板面的合作流程分为九步，每一步都有明确的交接内容，加盟者可以逐步对照推进。

1. 区域选择：了解并确定合作区域。
2. 合作评估：通过了解合作要求及费用条件等。
3. 现场面谈：申请通过后，邀约公司现场面谈。
4. 合同签约：双方签订合同达成合作。
5. 图纸设计：店铺的形象设计等。
6. 装修店面：店铺的形象装修、物料的定制。
7. 培训支持：根据门店情况与装修同步进行。
8. 开业支持：开业一对一服务，制定活动。
9. 门店运营：督导开业后的运营。

判断标准回顾与行动建议

选择小本创业的板面加盟项目，可以按三条标准核对：初始投入是否写明了每一项费用，加盟者需要自行承担的门店成本是否清楚，总部的扶持是否有书面条款。艾家悟空板面的合作费、品牌使用费和保证金均在招商手册中列明，合计1.78万元。

建议先向总部索取完整的招商手册，把表格中的费用与自己测算的房租、装修和设备预算放在一起比较，再决定是否进入面谈环节。

艾家悟空板面创始于2004年，发源于河北唐山，专注板面品类，全国门店超100家。品牌定位为“国民面馆·家庭厨房”，以1.78万元的合计初始投入、两公里区域保护和九大专项扶持，为小本创业者提供面馆加盟选择。